Vụ 300 tấn thịt lợn bệnh “lọt lưới” vừa phơi bày sự thật phũ phàng: an toàn thực phẩm không nằm ở quy trình kiểm dịch nghiêm ngặt, mà nằm gọn trong… phong bì! Chỉ cần 5-10 triệu đồng mỗi tháng, lợn nhiễm bệnh lập tức trở thành “khỏe mạnh trên giấy”, cán bộ kiểm dịch đột nhiên “rất dễ thông cảm” và “nhân văn” lạ thường.
Kịch tính thay, những người đáng ra là “lá chắn cuối cùng” bảo vệ sức khỏe cộng đồng lại biến thành “cổng chào” cho thực phẩm bẩn. Lợn bệnh được hợp thức hóa, đưa thẳng vào trường học, chợ dân sinh, bàn ăn hàng triệu gia đình. Gian thương cười toe toét, cán bộ thu đều “lệ phí im lặng”, còn người dân – những người trả lương cho cả hệ thống – trở thành “khách hàng bất đắc dĩ” của món “thịt độc giá rẻ”.
Hệ thống kiểm soát an toàn thực phẩm không phải đang thất bại – nó đang hoạt động đúng như thiết kế. Không phải vô tình, mà là có chủ đích. Khi phong bì đủ dày, thịt bẩn cũng thành “sạch”. Trẻ em, người già, công nhân – tất cả đều đang vô tình nuốt từng miếng “lương tâm được định giá”. Liệu có bao giờ “an toàn thực phẩm” thực sự tồn tại, hay chỉ là trò đùa đắt đỏ mà người dân phải trả bằng chính sức khỏe của mình?
https://www.facebook.com/share/p/1DyZeNZmdA/
